川菜（四川菜系）

皮蛋、姜、生抽、香菜、香醋、鸡精、盐、香油。

猪臀尖肉、青椒、红椒、豆瓣酱、甜面酱、生抽、料酒、姜、葱、蒜、鸡精、油。

猪排骨、鲜花椒、花椒、姜、蒜、葱 、盐、八角、生抽、老抽、白糖、十三香、鸡精、油。

青椒、皮蛋、酱油、香油、辣椒油、醋、花椒油、盐、味精。

麻椒、葱花、蒜瓣、生抽、蚝油、香醋、白糖、盐、鸡精。

紫甘蓝、木耳。

鸡胸肉、花生米、盐、花生米、蒜、姜、葱、干红辣椒、花椒、油、醋、糖、酱油、肉汤、料酒、淀粉。

去头虾仁、小尖椒、盐、鸡精、姜蒜末。

烂肉末、粉丝、蒜、姜、葱、甜面酱、酱油、蚝油、鸡精、盐。

青椒、盐、白糖、生抽、醋、油。