飞禽走兽类

鸡杂、鸡肉、香芹、姜丝、生抽、盐、油。

牛腱子、葱、姜、胡椒粉、香叶、花椒、味达美、料酒、甜面酱、香油。

牛肉、葱段、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、酱油、味精、黄豆酱、料酒、砂糖。

清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。

鸡腿、姜片、盐焗鸡粉、糖、料酒。

菠菜、肉馅、花椒水、盐、鸡精、料酒、酱油、姜末、葱。

羊肋排、葱段、姜片、香叶、白芷、草果、砂仁、肉蔻、小茴香、花椒、丁香、黄芪。

羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。

排骨、椒盐粉、生粉。

三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。