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羊蝎子的做法
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羊蝎子的营养功效与选购技巧
清汤羊蝎子
羊蝎子、蒜、葱、红枣、青花椒、细盐。
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香辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、芹菜、泡椒、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、老抽、生抽、陈醋、白酒、冰糖、小米辣、蚝油、红茶。
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红烧羊蝎子
羊蝎子、洋葱、大葱、姜、大蒜、香菜、植物油、盐、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、鲜椒酱、辣椒面。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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羊蝎子干贝清汤
羊蝎子、干贝、枸杞子、葱姜、香菜、盐、生抽、辣椒油、盐、芝麻油、花椒油、香菜、香葱。
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酱烧羊蝎子
羊蝎子、葱姜蒜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、黄豆酱、柱候酱、生抽、老抽。
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羊骨萝卜汤
羊脊骨、白萝卜、姜、葱、荆芥、盐、料酒、胡椒粉。
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红汤羊蝎子
羊脊骨、干黄酱、盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、花椒粒、香叶、小茴香、草果、白芷、肉豆蔻、桂皮、大葱、生姜。
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麻辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、白萝卜、藕、香菜、葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、干辣椒、冰糖、陈皮、小茴香、凉姜、高度白酒、豆瓣酱、麻椒火锅底料、酱油、蚝油。
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香辣羊脊骨
羊脊骨、花生油、姜葱、花椒、香叶、桂皮、孜然粒、冰糖、盐、生抽、老抽、火锅底料。
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