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八角的做法
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糖醋排骨
排骨、大葱、姜、八角、糖、醋、酱油、盐、凉水。
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黑豆炖猪蹄
猪蹄、黑豆、姜、盐、酱油、酿酒、白糖、大料。
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铺盖面
小麦粉、盐、胡椒粉、猪棒骨、油菜、葱姜、大料。
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卤猪耳
猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、孜然、干辣椒、姜、蒜、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽。
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盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、五香粉、葱、香叶、大料、姜。
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醉呛小龙虾
小龙虾、白酒、油、花椒、八角、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、十三香。
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下酒菜辣烧豆腐
豆腐、食用油、葱、蒜、鸡精、盐、水淀粉、八角、干辣椒、老抽。
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下酒菜干锅土豆片
土豆、五花肉、盐、食用油、生抽、沙茶酱、糖、葱、八角、芝麻、姜。
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烤卤猪蹄
猪蹄、鲜姜、小葱、香叶、八角、干红辣椒、草果、桂皮、冰糖、黄酒、盐、植物油、红烧酱油、辣椒粉、生抽、热水。
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盐水毛豆
毛豆、花椒、八角、桂皮、红辣椒、水、盐。
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