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八角的做法
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生腌虾
虾、葱、姜、蒜、香菜、花椒、大料、糖、盐、料酒、白酒。
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酱梅花骨
梅花骨、土豆、清水、盐、料酒、甜面酱、豆瓣酱、大料、桂皮、丁香、干姜、豆蔻、香叶、葱。
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酱焖鲈鱼
鲈鱼、葱段、姜片、花椒、大料、6月香葱伴侣豆瓣酱、6月香葱伴侣甜面酱、花生油。
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电饭锅卤菜
鸡腿、鸡爪、龙骨、莲藕、海带、腐竹结、豆腐皮、生抽、蚝油、盐、老抽、八角、桂皮、香叶。
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盐水花生
花生、花椒、大料、盐、辣椒。
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电饭煲红烧肘子
肘子、香叶、草果、花椒、茴香、大料、冰糖、葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、豆腐乳。
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香辣孜然烤猪蹄
猪蹄、烧烤料、油、生抽、老抽、花雕酒、清水、冰糖、八角、桂皮、香叶、白芷、干辣椒、葱段、姜片、盐。
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柠檬鸡爪
鸡爪、胡萝卜、柠檬、小米椒、香菜、盐、白糖、酱油、醋、花椒油、姜、花椒、葱、八角、香叶、料酒、蒜、冷开水。
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简易口水鸡
鸡大腿、葱、姜、香菜、花生碎、料酒、盐、八角、花椒、香叶、桂皮、川椒、口水鸡料包。
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竹笋焖鹅
鹅肉、竹笋、八角、桂皮、香叶、生姜、花生油、生抽、老抽、蚝油、盐。
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