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八角的做法
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卤鸡腿拌饭
鸡腿、葱、姜、啤酒、老抽、蚝油、八角、干辣椒、冰糖。
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白萝卜焖牛排骨
牛排骨、白萝卜、八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油、玉米淀粉、生姜。
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红焖羊肉
羊肉、八角、桂皮、香叶、姜片、花生油、生抽、老抽、蚝油。
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酱牛肉
牛腱子、姜、料酒、冰糖、黄豆酱、老抽、生抽、葱、花椒、尖辣椒、蒜、八角、香叶、茴香、桂皮、盐。
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红烧牛筋面
牛筋、青菜、面条、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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五香卤鸭
鸭子、香叶、八角、桂皮、小茴、橘皮、花椒、盐、五香粉、胡椒粉、酱油、老抽、冰糖、料酒、水、姜片、蒜头、干辣椒。
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肉皮冻
肉皮、水、盐、葱姜、料酒、八角、花椒、味精。
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白菜肉馅饺子
面粉、猪里脊、白菜心、生姜、大葱、小葱、盐、鸡精、花椒粒、香叶、八角、花生油、香油、生抽、老抽、蚝油。
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不炸不煎红烧带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、红烧汁调味料、料酒、胡椒粉、盐。
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芋头焖鸭
白鸭、芋头、姜、辣椒、八角、桂皮、啤酒、油、盐、料酒、生抽。
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