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八角的做法
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盐卤鸭翅
鸭翅、清水、大葱、生姜、小米辣、料酒、八角、草果、香叶、花椒、盐、白糖。
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传统红烧肉
五花肉、蜂蜜、盐、葱姜、花椒、八角、料酒。
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红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面
挂面、芹菜、黄豆芽、红烧肉、盐、老抽、花椒、八角、葱姜蒜、干红辣椒、蚝油、味精。
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酱香腊肉
五花肉、八角、桂皮、花椒、香叶、辣椒、盐、生抽、老抽、白糖、高度白酒。
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糖醋鲳鱼
鲳鱼、香菜、玉米油、大料、葱、姜、蚝油、老抽、生抽、白糖、盐、米醋。
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胡萝卜土豆烧鸡翅
鸡翅、鸡爪、胡萝卜、土豆、青椒、盐、冰糖、葱姜、红辣椒、料酒、生抽、八角。
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番茄土豆炖牛腩
牛腩、土豆、西红柿、姜、香菜、冰糖、香叶、八角、酱油、料酒、盐。
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酸菜汆白肉
五花肉、酸菜、八角、葱花、盐、鸡精。
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麻辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、白萝卜、藕、香菜、葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、干辣椒、冰糖、陈皮、小茴香、凉姜、高度白酒、豆瓣酱、麻椒火锅底料、酱油、蚝油。
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水煮肉片
牛肉、豆芽、金针菇、葱、姜、蒜、花椒、大料、麻椒、干辣椒、蚝油、酱油、料酒、鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、豆瓣酱、火锅底料。
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