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草果的做法
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脆骨豆角饭
脆骨、豆角、土豆、青葱、生抽、老抽、盐、糖、草果、大料、香叶、花椒、桂皮。
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湘西土匪鸭
鸭肉、胡萝卜、线椒、生姜、蒜瓣、香菜、冰糖、八角、香叶、陈皮、桂皮、草果、花椒、黄酒、郫县豆瓣酱、盐。
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景颇鬼鸡
乌鸡、青柠檬、洋葱、树番茄、缅甸芫荽、小米辣、生姜、草果、冰水、盐、味极鲜、糖、料酒。
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肉夹馍
面粉、水、玉米油、盐、酵母、后腿肉、葱姜、蒜苗、青椒、八角、花椒、香叶、小茴香、草果、盐、老抽、料酒、糖、五香粉。
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酱油肉
猪肉、豆皮、草果、香叶、八角、小茴香、花椒、肉蔻、桂皮、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、葱、姜片。
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爆鱼面
面条、草鱼、小青菜、骨头、洋葱、香菜根、葱白、葱花、姜片、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、草果。
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卤肉蛋
五花肉、鸡蛋、老卤、花椒、葱、八角、桂皮、小茴香、草果、山奈、香叶、红辣椒、老抽、盐、姜。
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芝麻牛肉酱
牛肉、葱、蒜、生姜、花生、芝麻、核桃、红米椒、辣椒酱、美味鲜酱油、八角、大料、草果、香叶。
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猪头肉
猪头、桂皮、山奈、八角、葱姜、老抽、红曲粉、白酒、草果、香叶。
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清炖土鸡汤
土鸡、大葱、生姜、草果、香菜、盐。
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