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草果的做法
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酱猪蹄
猪前蹄、生姜、小香葱、香叶、草果、八角、茴香、花椒、肉豆蔻、葱白、冰糖、生抽、甜面酱、净水。
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红烧海参仔排
仔排、海参、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、白芷、油、盐、料酒、生抽、冰糖、老抽。
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卤味肘子
后肘、葱姜、白酒、冰糖、红烧酱油、花椒、八角、茴香、桂皮、香叶、胡椒、草果、良姜、盐。
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酱卤牛肉
牛肉、香料包、桂皮、八角、香叶、草果、山楂片、茴香、姜、葱、料酒、甜面酱、干辣椒、冰糖、盐、老抽。
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家常番茄牛肉面
番茄、牛肉、细面条、胡萝卜、洋葱、香菜、小葱、八角、桂皮、草果、花椒、姜、油、盐、酱油、料酒、豆瓣酱、黄豆酱、水、红辣椒。
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萝卜炖羊蹄
羊蹄、白萝卜、姜、 葱、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、白芷、干辣椒、冰糖、油、盐、料酒、生抽。
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香辣鸡块炖土豆
三黄鸡、土豆、洋葱、蒜苔、胡萝卜、葱姜蒜、八角、桂皮、草果、花椒、红辣椒、油、盐、料酒、红酒、老抽、酱油、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、开水。
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立夏茶叶蛋
鸡蛋、桂皮、八角、草果、丁香、香叶、花椒、茶叶、盐、生抽、老抽。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、花椒、茶叶、盐、生抽、老抽、冰糖。
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香辣时蔬鸡腿堡
大鸡腿、土豆、青椒、红萝卜、蒜苔、葱姜蒜、红辣椒、八角、桂皮、草果、盐、油、白酒、老抽、酱油、五香粉、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、开水。
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