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长茄的做法
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肉末酿茄子
长茄、蒜瓣、白糖、料酒、五花肉、生抽、淀粉。
665人收藏
鱼香茄盒
长茄、肉馅、葱姜末、盐、酱油、料酒、干淀粉、清水、面粉、干淀粉、鸡蛋、啤酒、盐、剁椒、姜末、蒜末、葱花、酱油、料酒、香醋。
2385人收藏
泰式甜辣茄盒
长茄、肉馅、泰式甜辣酱、酱油、盐、料酒、葱姜、清水、干淀粉、面粉、鸡蛋、啤酒。
1353人收藏
浓香茄子煲
长茄、猪肉馅、甜面酱、韩式蒜蓉辣酱、蚝油、花雕酒(或料酒)、白胡椒粉、白糖、香油各1小匙、葱、姜、蒜。
4239人收藏
升级版的风味茄子
长茄、葱段、蒜片、蛋酥卷、青花椒、干辣椒段、糖、薄盐酱油、面粉、淀粉、蛋清。
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茄辣西
长茄、西红柿、尖椒。
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双茄鸡丁焖饭
剩米饭、鸡腿肉、番茄、长茄、青红尖椒、蒜蓉辣酱、料酒、麻辣鲜、白酒、白糖、酱油、盐、鸡精。
563人收藏
东北乱炖
排骨、玉米、小土豆、芸豆、长茄、小葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、生抽、老抽、盐。
1274人收藏
茄子韭菜卷
面粉、长茄、红柿椒、韭菜、葱、盐、十三香、鸡精、调和油。
366人收藏
番茄鱼香茄子
长茄、番茄、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、料酒、淀粉、十三香粉、鸡精。
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