大茴的做法

草鱼、酸菜、野山椒、鸡蛋清、花生油、淀粉、料酒、胡椒粉、花椒、大茴、姜。

带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。

素鸡、蘑菇、花椒、大茴、姜、葱、蒜、排骨汤、小干红辣椒、油、盐、老抽、白糖。

荔浦芋头、五花肉、姜、香菜、葱、花椒、大茴、冰糖、生抽、老抽、盐、花生油。

小公鸡、嫩南瓜、青椒、小干红辣椒、花椒、大茴、葱、姜、蒜、色拉油、盐、老抽、料酒、白糖。

土猪肉、藕、葱、姜、大茴、木耳、淀粉、香菜、花生油。

牛腩、西红柿、洋葱、姜、葱、花椒、大茴、香叶、桂皮、蒜、香菜、生抽、料酒、白兰地酒、花生油、盐、胡椒粉。

黄豆芽、粉丝、五花肉、大茴、花生油。

生猪皮、大茴、香叶、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐。

干芸豆皮、五花肉、粉条、红辣椒、大茴、姜、葱、盐、生抽、花生油。