豆瓣酱的做法

豆腐、猪肉、郫县豆瓣酱、葱、大蒜、生抽、鸡粉、清水、水淀粉、姜。

兔肉、青椒、白芝麻、花椒、八角、生抽、料酒、豆瓣酱、淀粉。

板栗、鸡肉、香菇、蘑菇、生姜、大蒜、生抽、豆瓣酱、淀粉、花椒。

花蛤、青椒、红辣椒、生抽、蚝油、豆瓣酱、糖、大蒜、姜、葱。

鲜虾、芹菜、二荆条青椒、红辣椒、大蒜、生姜、花椒、葱头、生抽、料酒、豆瓣酱、老干妈油辣椒。

龙利鱼、千张、黄豆芽、鸭血、豆瓣酱、花椒、葱、胡椒粉、油、姜、蒜、盐。

软骨、土豆、芸豆、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣酱。

鸡翅中、花生油、花椒、葱、干红辣椒、香叶、八角、盐、郫县豆瓣酱、蚝油、白糖、老抽、麻椒、姜、蒜。

母蟹、花生油、花椒、麻椒、干红辣椒、八角、香叶、小香葱、葱、蒜片、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖、盐、姜。

巴沙鱼、葱、红椒、花椒、姜、蒜、油、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白酒、生抽。