豆瓣酱的做法

猪蹄、莲子、姜、小葱、薄荷叶、郫县豆瓣酱、花椒、大料、食用油、生抽、老抽、冰糖、盐、山楂片、小青椒、料酒。

杏鲍菇、芹菜、豆瓣酱、麻椒、生抽。

凉皮、绿豆芽、青椒、红椒、蒜末、姜末、干红椒、花生油、甜面酱、生抽、郫县豆瓣酱、盐。

千叶豆腐、猪五花、油菜、木耳、胡萝卜、葱花、蒜、郫县豆瓣酱。

肋排、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、植物油。

豆腐、蒜苗、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、糖、植物油、郫县豆瓣酱。

大白菜、大葱、姜片、蒜蓉、干辣椒、老抽、陈醋、白砂糖、油、郫县豆瓣酱。

杏鲍菇、郫县豆瓣酱、大蒜、大葱、白糖、生抽。

蛏子、油、盐、豆瓣酱、白糖、料酒、胡萝卜、青椒。

白萝卜、色拉油、豆瓣酱、料酒、香油、五香粉、生抽、老抽、砂糖、白胡椒粉、鸡粉、猪油、淀粉、葱、姜片、盐。