豆瓣酱的做法

黄鳝、五花肉、苦瓜、盐、豆瓣酱、大蒜子、姜丁、小米椒、老抽、胡椒粉、鸡精。

鸭头、鸭翅、芥花油、葱叶、香叶、桂皮、八角、生姜、食盐、老抽、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱。

光鸭、鲜鲍鱼、高山田螺、姜片、蒜粒、大葱、青椒、盐、白糖、生抽、蚝油、米酒、豆瓣酱、花生油、红椒。

茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜、尖椒、红椒、一品鲜酱油、蚝油、豆瓣酱。

土豆、茄子、香葱、香菜、豆瓣酱、荔枝、玉米饼。

水豆腐、猪肉馅、老抽、白糖、水淀粉、蒜粒、生抽、豆瓣酱、葱、水。

子鱼、大蒜、豆瓣酱、辣椒段、花椒、老姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、鸡粉、食用油、老抽。

素鸡、豆瓣酱、姜末、蒜末、葱花、老抽、鸡粉、食用油。

肥肠头、豆腐卷、面粉、盐、葱碎、姜片、桂皮、八角、白扣、香叶、草寇、白芷、干辣椒、白胡椒粒、老抽、花雕酒、冰糖、豆瓣酱、大蒜子、胡椒粉、青辣椒、红辣椒、鸡精。

豆腐、肉末、花椒、豆豉、盐、鸡精、豆瓣酱、老抽、生抽。