豆瓣酱的做法

鲫鱼、田鸡、魔芋、金针菇、娃娃菜、空心菜、生菜、香肠、火锅料、干辣椒、青花椒、红花椒、豆瓣酱、自制辣椒油、盐、味精、姜、蒜、葱、泡椒、酸菜、油、猪油。

牛腩、鸡翅、番茄、面条、洋葱、八角、花椒、草果、蒜、油、盐、料酒、豆瓣酱、酱油、老抽、水、白酒。

小米椒、芹菜、龙虾尾、姜蒜、花椒、麻椒、冰糖、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、十三香。

鲳鱼、姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、料酒。

小龙虾尾、花椒、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、生抽、老抽、蚝油、盐。

番鸭、玉米、啤酒、葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、香辣酱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、胡椒粉。

精排、葱、花椒、麻椒、香叶、冰糖、郫县豆瓣酱、火锅底料、啤酒、盐、生抽、老抽、十三香、蚝油、姜、蒜。

长茄子、鸡蛋、小葱、水淀粉、豆瓣酱、花生油、料酒、清水。

龙利鱼柳、花生米、葱、香菇、红尖椒、蒜、油、料酒、豆瓣酱、盐、酱油、淀粉。

猪血、青椒、香菜、花椒、干辣椒、姜片、蒜片、葱花、豆瓣酱、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖。