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豆瓣酱的做法
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酸笋鸭脚煲
鸭脚、酸笋、蒜瓣、葱、豆瓣酱。
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素杂酱面
香菇、鸡蛋、面条、酸菜、香菜、白芝麻、甜面酱、豆瓣酱、玉米油、淀粉、水。
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酱香饼
面粉、洋葱、蒜、姜、白芝麻、葱、油、十三香、蚝油、豆瓣酱、黄豆酱、白糖、番茄酱
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番茄胡萝卜炖牛肉
牛肉、五花肉、番茄、红萝卜、洋葱、葱、花椒、姜、油、盐、酱油、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、白酒、水、五香粉、冰糖。
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农家蒸蛋
鸡蛋、鲜肉、葱、生抽、蚝油、盐、火腿肠丁、油、姜、蒜、豆瓣酱、老干妈。
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萝卜香菇馅饼
胡萝卜、香菇、鸡蛋、虾皮、面粉、葱、姜、豆瓣酱、生抽、香油。
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金针菇肥牛汤
肥牛、金针菇、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜、花椒、辣椒、生抽、鸡精、盐、食用油。
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鸡腿红萝卜炖土豆
鸡腿、红萝卜、土豆、洋葱、花椒、红辣椒、青红椒、姜、油、盐、老抽、酱油、料酒、豆瓣酱、水、五香粉、冰糖。
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小炒牛肉
牛肉、青椒、生姜、大蒜、干辣椒段、花椒粒、郫县豆瓣酱、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、料酒、花生油。
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肉末粉条
红薯粉条、肉末、虾仁、红辣椒、青椒、蒜末、葱花、油、豆瓣酱、酱油、鸡精
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