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豆豉的做法
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回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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回锅肉
五花肉、红辣椒、洋葱、青蒜苗、蒜、干辣椒。
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辣炒花蛤
花蛤、青尖椒、小辣椒、蒜仁、葱白、姜、豆豉。
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豉椒小荷包
鹌鹑蛋、青尖椒、红尖椒、豆豉、蒜末、绍兴酒、酱油、水、糖、鸡粉。
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香辣火焙鱼
火焙鱼、豆豉、干辣椒、姜、蒜、生抽。
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豉椒苦瓜丝
苦瓜、青椒、豆豉、蒜、盐、鸡精、香油、白糖、辣椒油。
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香辣火焙鱼
小鱼、精盐、植物油、豆豉、红尖椒、青尖椒、小葱、生姜、香菜。
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虎皮凤爪
鸡爪、豆豉、姜片、蒜碎、盐、白醋、蜂蜜、五香粉、老抽、生抽、白糖、花椒粉、水淀粉。
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回锅带鱼
带鱼、蒜苗。
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豉椒排骨
肋排、青尖椒、红尖椒、蒜片、豆豉、蚝油、绍兴酒、水、太白粉水、香油、太白粉(腌料)、料酒(腌料)、盐(腌料)、蛋液(腌料)。
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