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发菜的做法
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发菜的营养功效与选购技巧
发菜鲍鱼炆海参
海参、小鲍鱼、冬菇、发菜、魔芋丝、瑶柱(干贝)、蚝豉、姜、葱、油、蚝油、老抽、糖、料酒。
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发菜豆腐羹
内酯豆腐、发菜、盐、鸡精、芝麻油、水淀粉、葱、枸杞。
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盆菜
贵妃鸡、烤鸭、蟹籽鱼丸、多春子鱼丸、冬菇、脆皮烧肉、圆生菜、大白菜、白萝卜、发菜、大虾、西兰花、花胶、海参、蒜末、葱花、美极鲜酱油、盐、油。
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发菜蚝豉汤
发菜、干蚝豉、小干贝、盐。
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发菜豆腐羹
嫩豆腐、发菜、鸡蛋、高汤、香葱、盐、香油、水淀粉。
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七彩发财汤
嫩豆腐、发菜、胡萝卜、鸡蛋、香葱、枸杞、清鸡汤、盐、胡椒粉、水淀粉。
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发菜银丝羹
内酯豆腐、鸡清汤、发菜、盐、胡椒粉。
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四季发财羹
嫩豆腐、发菜、鸡蛋、毛豆、胡萝卜、水淀粉、浓汤宝、生姜。
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东星斑鱼茸粥
东星斑、发菜、瑶柱、姜葱、盐。
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招财进宝招财肘子
猪前肘、上海青、发菜、草果、八角、香叶、桂皮、陈皮、大葱、盐、冰糖、生抽、老抽。
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