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光鸡的做法
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酸菜豆腐鸡
光鸡、酸菜、豆腐、干辣椒、蒜茸、姜片、葱段、葱花、盐、生抽、料酒、生粉、鸡精。
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虫草花蒸鸡
光鸡、虫草花、姜、盐、生抽、麻油、砂糖、生粉、胡椒粉。
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花胶红枣炖鸡
光鸡、花胶、红枣、姜、盐、料酒。
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客家咸鸡
光鸡、盐、十三香。
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粤式火锅
光鸡、佛手瓜、豆苗、草鱼块、豆腐卜、肥牛卷、鱼皮角、肉丸子、姜葱酱油、家乐浓汤宝、大蒜、姜片、清水。
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海蛰红葱头手撕鸡
光鸡、葱、姜、盐渍海蛰、红葱头、海盐、黄姜粉、五香粉、蚝油。
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香菇焖鸡块
光鸡、香菇、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、老抽、玉米油、花雕酒。
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啫啫滑鸡煲
光鸡、广式腊肠、洋葱、青椒、红椒、黄椒、葱、蒜、姜、柱候酱、蚝油、老抽、糖 、油、米酒 、盐、味淋。
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玫瑰露蒸鸡
光鸡、腊肠、玫瑰露酒、生抽、蠔油、盐、糖、鸡粉、淀粉、香油、楜椒粉、姜、葱。
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三杯鸡
光鸡、酒、酱油、黄片糖。
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