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红薯淀粉的做法
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打卤面
五花肉、手擀面、黄花菜、木耳、香菇、蒜苔、蒜苗、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、干红辣椒、花椒、八角粉、红薯淀粉。
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红薯粉条丸子
红薯粉条、红薯淀粉、普通面粉、骨汤、盐、姜末、花椒粉、味精、葱油。
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萝卜丸子
萝卜、馒头、红薯淀粉、鸡蛋、盐、花椒粉、姜末、味精。
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干烧鲫鱼
鲫鱼、大葱、小葱、老姜、大蒜、泡姜、泡椒、鸡蛋、郫县豆瓣、自制红油豆瓣、黄酒、青花椒、红花椒、菜籽油、红薯淀粉、盐、猪油、生抽、食醋、白糖、鸡精。
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小米辣酸菜嫩兔儿
兔肉、小米辣、泡酸菜、大葱、大蒜、老姜、花椒、小葱、猪油、玉米油、盐、鸡精、黄酒、红薯淀粉。
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碗蒸香酥鸭
鸭腿、红薯淀粉、鸡蛋、盐、五香粉、花雕酒、葱姜、八角、干辣椒、姜、生抽、陈醋、鸡精。
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家庭版太安鱼
白鲢、香芹、盐、胡椒粉、红薯淀粉、生抽、老抽、葱姜蒜、白糖、陈醋、豆瓣酱、干辣椒。
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家庭版炒肝
卤肠、卤肝、红薯淀粉、蒜蓉、盐、卤料汤。
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红烧茄子
茄子、蒜、红薯淀粉、纯净水、葱、姜、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、醋、鸡精。
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苦瓜酿肉
苦瓜、香菇、肉馅、鸡蛋、红薯淀粉、蒜、枸杞、勾好芡、盐。
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