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花椒的做法
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葱油鳕鱼
鳕鱼、葱、姜、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。
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红烧小龙虾
小龙虾、葱、姜片、花椒、川味火锅底料、盐、料酒、白砂糖、八角粉、白芷。
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小笼汤包
夹心肉、饺子皮、猪皮冻、姜、葱、花椒、盐、生抽、蚝油、白糖。
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辣椒炒鸡
小公鸡、香菇、线椒、小米辣、葱、姜、蒜、八角、花椒、菜籽油、生抽、蚝油、老抽、啤酒、白糖、白芝麻、芝麻油、藤椒油。
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家常小炒鸡翅
鸡翅中、青椒、干红尖椒、油、精盐、料酒、味极鲜酱油、生姜、小葱、花椒、大蒜。
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干锅包菜
包菜、干辣椒、花椒、花生油、盐、醋、生抽、白糖。
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醋熘土豆丝
土豆、葱、花椒、干红辣椒、花生油、盐、醋。
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椒麻三脆
贡菜、毛肚、黄喉、蒜、干红辣椒、花椒、植物油、香菜、熟白芝麻、小葱、辣椒面、盐、白糖、酱油、陈醋、花椒油。
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虎皮尖椒
尖椒、大蒜、花椒、酱油、醋、料酒、白糖。
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手撕鱼香茄子
长茄子、油、精盐、花椒、香菜、葱白、大蒜、生抽、白糖、香醋、红辣椒。
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