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黄豆酱的做法
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酱焖豆腐煲
北豆腐、猪肉馅、金钱菇、黄豆酱、蚝油、老抽、白糖、葱、水淀粉、料酒、姜。
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翡翠白菜卷
大白菜嫩叶、猪肉馅、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱花、姜末、稀黄豆酱、鸡精。
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香烤羊肉串
羊腿肉、鸡蛋、盐、料酒、白糖、葱、黄豆酱、番茄酱、甜面酱、蚝油、孜然粉、辣椒面、玉米淀粉、糯米粉、细玉米面、姜。
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酱炖鱼头
鱼头、油、黄豆酱、葱、料酒、五香粉、番茄、姜、蒜。
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孜然麻辣豆腐
豆腐、小葱、黄豆酱、花椒面、辣椒面、油、盐、生抽、老抽、蚝油、孜然粉。
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酱烧黄金鲽鱼
黄金鲽鱼、豆瓣酱、黄豆酱、姜、生抽、油、盐。
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酱香卤鸭
鸭、黄豆酱、姜、生抽、老抽、红椒、八角、桂皮、高度白酒、香叶、花椒、油、盐、蒜末。
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肉末浇汁茄子
白茄子、肉馅、蒜、黄豆酱、料酒、小葱、油、盐。
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懒人版生煎包
猪肉馅、小葱、面粉、鸡蛋液、生抽、蚝油、五香粉、黄豆酱、熟油。
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肉酱花生米
花生米、猪肉馅、熟白芝麻、黄豆酱、葱、胡椒粉、盐、酱油、糖、小米椒、杭椒、姜、蒜。
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