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黄豆酱的做法
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仔姜焖鸭
母鸭、仔姜、花生油、鸡粉、黄豆酱、蚝油、米酒、盐、冰糖、生抽。
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临沂炒鸡
鸡腿肉、鸡全翅、糯玉米、生姜、干辣椒、青辣椒、大葱、黄豆酱、甜面酱、黄酒、花椒、麻椒、白芷、八角、桂皮、盐、冰糖、老抽、生抽酱油。
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板栗焖五花肉
板栗、五花肉、姜、八角、桂皮、花椒、辣椒、黄豆酱、生抽、醋、黄冰糖、葱段、盐。
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家常砂锅鱼头煲
大头鱼、红椒、紫洋葱、葱、蒜苗、蒜头、芹菜、姜丝、黄豆酱、蚝油、白胡椒粉。
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高压锅版酱大骨
猪腿骨、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、葱花、冰糖、黄豆酱、老抽、生抽、油、料酒。
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豆腐炖草鱼
草鱼、豆腐、清水、豆油、盐、葱、姜、蒜、桂皮、生抽、老抽、蚝油、米醋、白糖、黄豆酱。
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萝卜焖牛筋腩
牛筋腩、萝卜、姜、黄冰糖、八角、桂皮、山楂、干辣椒、黄豆酱、盐。
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子姜胡萝卜焖牛肉
牛肉、胡萝卜、子姜、卤料包、黄豆酱、山楂、土豆、糖、盐。
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蒜香肉末老豆腐
老豆腐、瘦肉、大蒜、黄豆酱、盐。
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干锅鸡翅
鸡翅、黄豆酱、冰糖、八角香叶、葱和红椒、老抽、生抽适量、料酒。
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