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洋葱炒目鱼
洋葱、目鱼、油、盐、黄酒、姜、味精。
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酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、黄酒、白砂糖、蛋清、生姜、盐、淀粉、食用油。
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香菇豆角牛肉酱
牛肉、香菇、豆角、黄酒、生抽、冰糖、细盐。
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可乐鸡翅
鸡翅、油、盐、可乐、生抽、黄酒、姜、老抽。
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鱼头汤
花鲢鱼头、豆腐、油、黄酒、盐、胡椒粉、葱、姜、水。
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干煎鳎鱼
鳎鱼、油、盐、黄酒、姜、葱。
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红烧狮子头
猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。
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红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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三杯鸡
鸡腿、洋葱、姜、蒜、火葱头、辣椒、米糠油、麻油、生抽、老抽、黄酒。
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黄瓜炒虾仁
虾仁、黄瓜、油、黄酒、淀粉、盐、味精。
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