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黄酒的做法
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香煎冰花煎饺
饺子皮、韭菜、鸡蛋、虾皮、淀粉、芝麻、稻米油、盐、黄酒、蚝油。
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蒜蓉龙虾尾
龙虾尾、大蒜、辣椒、啤酒、蒜蓉辣酱、姜片、糖、盐、黄酒。
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腊肠胡萝卜土豆焖饭
腊肠、土豆、胡萝卜、大米、香葱、姜末、猪油、盐、生抽、黄酒。
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红烧海鲈鱼
海鲈鱼、姜丝、香葱、稻米油、盐、生抽、老抽、黄酒。
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笋干烧肉
五花肉、笋干、姜片、啤酒、食用油、盐、黄酒、生抽、老抽、冰糖、鸡精。
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自制腊肉
五花肉、食盐、黄酒、酱油、香叶、桂皮、八角。
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香菇烧大排
大排、香菇、姜丝、稻米油、盐、黄酒、生抽、老抽。
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鹿茸菇板栗炖鸡块
草鸡、鹿茸菇、板栗、姜片、食用油、盐、黄酒、酱油、老抽。
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红焖羊肉
羊肉、葱、姜、洋葱、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、小茴香、孜然、当归、盐、黄酒、白萝卜。
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韭菜炒鸡蛋
韭菜、鸡蛋、猪油、盐、黄酒。
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