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茴香的做法
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古早味洋烧排
软排、红腐乳、姜片、蒜瓣、茴香、花椒、大料、香叶、生抽、老抽、五香粉。
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鸡蛋茴香包子
中筋面粉、茴香、鸡蛋、凉水、白糖、干酵母、植物油、盐。
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酱香卤牛肉
牛腱子、姜、葱、八角、桂皮、香叶、丁香、茴香、干辣椒、香辣酱、生抽、老抽、盐。
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茴香馅生煎包
中筋面粉、酵母、水、糖、肉馅、茴香苗、盐、生抽、料酒、芝麻油、色拉油。
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洋葱拌肚丝
猪肚、洋葱、大料、香叶、花椒、茴香、白酒、西蓝花、蒜粒、辣椒油、花椒油、生抽、糖。
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卤味拼盘
猪小肚、小鸡尖、鸡腿、八角、茴香、桂皮、盐、生抽、老抽、味精、辣椒面、白芝麻、五香粉、香叶、香果。
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红糖茶叶蛋
鸡蛋、红茶包、八角、桂皮、香叶、茴香、老抽、生抽、盐、清水。
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酱牛肉
牛腱子、姜、红辣椒、茴香、八角、桂皮、花椒、香叶、良姜、麻椒、老抽、白酒、黑酱、盐、干黄酱、冰糖、料酒、油。
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烤肋条羊排
羊排、洋葱、胡萝卜、生姜、盐、胡椒粉、孜然、茴香、迭迭香、葱、橄榄油、蒜、酱油、辣椒粉。
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茴香猪肉饺子
面粉、鸡蛋清、盐、清水、五花肉、茴香、肉馅调味汁、盐、油。
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