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枧水的做法
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五仁月饼
芝麻、核桃、南瓜子、花生、葡萄干、蜜枣碎、熟糯米饭、清水、色拉油、白砂糖、普通面粉、糖浆、色拉油、枧水。
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广式五仁月饼
面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、葵瓜子仁、西瓜子仁、杏仁、核桃仁、黑芝麻、熟糯米粉、蜜饯柚皮、冬瓜糖粒、蜂蜜、冷白开。
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莲蓉蛋黄月饼
转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、咸蛋黄、莲蓉、白酒、蛋黄。
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红豆沙肉松馅月饼
中筋粉、转化糖浆、花生油、枧水、红豆沙、肉松。
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红豆馅月饼
中筋粉、转化糖浆、枧水、花生油、红豆沙。
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紫薯月饼
面粉、糖浆、油、枧水、紫薯、奶粉、吉士粉。
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绿豆沙蛋黄月饼
面粉、糖浆、枧水、油、绿豆沙、咸蛋黄、鸡蛋、奶粉、吉士粉。
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蛋黄红豆沙月饼
面粉、转化糖浆、枧水、咸蛋黄、红豆沙、油、奶粉、吉士粉。
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自制五仁月饼
中筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、五仁馅、玉米油、熟粉、鸡蛋黄。
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菠萝水果味月饼
中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、吉士粉、菠萝味馅料、蛋黄液。
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