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鸡小腿的做法
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当归姜母麻油鸡
鸡小腿、生姜片、精盐、胡椒粉、白兰地、生粉、芝麻油、黑杞籽、红枣、当归、党参、黄芪、精盐、胡椒粉。
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鸡小腿炖土豆
鸡小腿、土豆、油、五香粉、葱花、蚝油、料酒、糖、老抽、盐。
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可乐烧鸡小腿
鸡小腿、可乐、油、盐、料酒、葱姜蒜、红椒、糖。
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香辣鸡翅鸡爪
鸡翅、鸡爪、鸡小腿、鸡蛋、葱姜蒜、卤料包、香叶、尖辣椒、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、蚝油。
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蒜香鸡小腿
鸡小腿、蒜头、油、酱油、蚝油、盐。
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于谦白斩鸡
鸡小腿、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、白糖、味精、香油、辣椒油、八角。
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红烧汁鸡小腿
鸡小腿、生抽、蚝油、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、红烧汁、生抽、蚝油、生粉、味啉、芝麻油、熟芝麻。
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藤椒眉豆烧鸡腿
藤椒油及藤椒、鸡小腿、眉豆、清水、八角、葱姜、食盐、生抽、老抽、白糖、味精、桂皮。
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泡椒鸡腿
鸡小腿、二荆条泡椒、香菜、花椒、八角、桂皮、食盐、清水、冰纯净水、柠檬、香菜、白糖、味精、食盐、酒菠萝、葱、姜。
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淮盐黄金鸡棒槌
鸡小腿、淮盐、混合胡椒粉、白兰地、清水、生粉、鸡蛋、玉米淀粉、玉米面、低筋面粉、菜油、淮盐。
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