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蕨菜的做法
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蕨菜的营养功效与选购技巧
虾干炒蕨菜
蕨菜、虾干、姜、蒜、葱、有机山茶油、盐、糖、鸡粉、蚝油、热炒露。
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凉拌蕨菜
蕨菜、橄榄油、香油、盐、蒜、红辣椒。
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香酥炸蕨菜
蕨菜、裹炸粉、花生油、盐、五香粉。
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蒜蓉炒蕨菜
蕨菜、花生油、盐、蒜、鸡精。
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蕨菜黄豆炖肉
五花肉、黄豆、蕨菜、食用油、冰糖、大葱、生姜、桂皮、八角、料酒、老抽、盐、开水。
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肉丝炒蕨菜
蕨菜、猪瘦肉、青椒、杭椒、料酒、生抽、葱花、生姜、蒜末、盐、植物油。
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腊肉炒蕨菜
蕨菜、腊肉、彩椒、黄瓜、黄酒、盐、辣椒、蒜。
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酒糟炒蕨菜
蕨菜、酒糟、香葱、料酒、调和油、盐巴、味精。
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香辣蕨菜
蕨菜、洋葱、胡萝卜、盐、酱油、陈醋、白糖、味精、自制香辣麻油。
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凉拌蕨菜
蕨菜、紫天椒、蒜、生抽、陈醋、盐、鸡精、麻油、辣椒油、香油。
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