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苦瓜的做法
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虾仁炒苦瓜
鲜虾、苦瓜、姜片、料酒、淀粉、油、盐。
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芽菜炒苦瓜
苦瓜、红椒、猪肉馅、碎米芽菜、蒜、香葱、老姜、干辣椒、干花椒、豆豉、料酒、食用油、生抽、白砂糖。
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仔姜生拌苦瓜
苦瓜、仔姜、尖椒、盐、花椒油、白糖、大蒜。
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苦瓜炒肉片
五花肉、苦瓜、生姜、上等蚝油、生抽、油盐。
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榨菜炒苦瓜
苦瓜、榨菜、白糖、盐、鸡精。
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五味苦瓜
苦瓜、香菜、蒜、辣椒、番茄酱、酱油、醋。
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苦瓜肉丝
苦瓜、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、料酒、味极鲜酱油、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精。
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椒油苦瓜三丝
苦瓜、甜椒、豆干、大蒜、盐、味极鲜、白糖、花椒油、香油、醋。
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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜、鸡蛋、蒜头、油、盐、鸡粉。
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炝炒苦瓜
苦瓜、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、盐、鸡精。
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