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莲菜的做法
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香卤四物
五花肉、莲菜、豆干、鸡蛋、鹌鹑蛋、卤料包、大骨头、盐。
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荷塘小炒
莲菜、木耳、芹菜、葱、盐、鸡精、味极鲜、辣椒。
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香锅素什锦
莲菜、菜花、杏鲍菇、泡软的木耳、菜心、香葱、姜、蒜。
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炝莲菜
莲菜、生姜末、干辣椒、花椒粒。
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水晶丸子
猪肉馅、莲菜、糯米、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒。
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鲍鱼汁浸时蔬
西兰花、莲菜、胡萝卜、黑木耳、淀粉、清水、鲍鱼汁。
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紫阳蒸盆子
全鸡、猪蹄、鸡蛋、猪绞肉、莲菜、胡萝卜、青笋、铁棍山药。
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酸辣炝莲菜
莲菜、干红辣椒、葱叶、十三香粉、鸡精、盐、白糖、香醋。
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蚝油莲菜条
莲菜、彩椒、大蒜、白胡椒粉、木糖醇、味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、味达美冰糖老抽酱油。
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凉拌莲条
莲菜、葱、盐、醋、鸡精、香油。
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