卤水汁的做法

鹅掌、鸡蛋、卤料、冰糖、老抽、生抽、卤水汁。

鸭翅、卤水汁、老抽、料酒、生姜、葱、桂皮、八角、干红辣椒、小茴香、丁香、香叶、甘草。

鸡蛋、卤水汁、水。

包菜、卤水猪脚、卤水汁、水煮咸蛋、葱花、姜、虾米、米酒、胡椒粉、生抽、麻油。

牛健子、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、丁香、茴香、盐、生抽、老抽、料酒、卤水汁、芝麻油。

鸡翅、鸭翅、鸡脚、鸭脚、鸡肾、卤水汁、生抽、老抽、芝麻油、姜、葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、茴香、丁香、红花椒、盐。

无筋牛肉、生姜、酸梅、干辣椒、辣椒粉、料酒、花椒、冰糖、卤水汁、孜然粉。

猪肠头、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、卤水汁、干辣椒、盐、生粉、白醋、生抽、老抽、料酒、芝麻油。

鸡爪、干辣椒、姜、冰糖、桂皮、盐、生抽、老抽、麻油、卤水汁、料酒。

猪肝、生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽、卤水汁、料酒。