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牛百叶的做法
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牛百叶的营养功效与选购技巧
毛血旺
毛肚、牛百叶、午餐肉、鸭血、豆腐果、金针菇、莴笋、麻辣火锅底料、盐、清水。
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凉拌牛百叶
牛百叶、小米辣、葱花、香菜、姜、蒜米、生抽、蚝油、白糖、陈醋、盐、麻油、蒸鱼豉油。
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凉拌牛百叶
牛百叶、水果黄瓜、蒜瓣、白芝麻、橄榄油、味达美臻品料酒、味达美醇香米醋、六月鲜轻盐牡蛎酱油。
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雷笋炒牛百叶
雷笋、牛百叶、酱油、盐、味精。
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韭菜炒牛百叶
牛百叶、韭菜、小米椒、大蒜、干辣椒、花椒、淀粉、植物油、山胡椒油、盐、生抽、老抽、香醋。
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毛血旺
牛百叶、猪血、海鲜菇、黄豆芽、豆腐皮、大蒜、香葱、火锅底料、姜、花椒、干辣椒、植物油、盐。
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毛豆炒牛百叶
毛豆米、牛百叶、蒜粒、小米椒、盐、生抽、辣椒粉。
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豆豉酱香牛百叶
牛百叶、黄瓜、小辣椒、青尖椒、蒜瓣、葱、姜、料酒、盐、豆瓣酱、辣椒酱、豆豉酱油。
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羊肉火锅
羊肉、白菜、油麦菜、菠菜、火锅丸子、粉条、肚片、年糕、牛肉卷、鸡爪、球形生菜、牛百叶、百叶结、自制牛油火锅底料油、姜片、料酒、八角、桂皮、草果、香叶、花椒粒。
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水爆肚
牛百叶、香菜、芝麻酱、干辣椒、生抽、香油、盐、味精。
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