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茄汁的做法
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红烧酱汁
二锅头、甜面酱、酱油膏、茄汁、胡椒粉、白糖、蚝油、柱侯酱、精盐。
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脆皮茄汁豆腐
豆腐、鸡蛋、面粉、茄汁、淀粉、酱油、鸡精、葱花、红椒粒、盐。
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茄汁柠汁锅包肉
里脊肉、生菜丝、精盐、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、鸡蛋、玉米淀粉、菜油、茄汁、柠汁、白糖、麻油、生粉、清水。
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茄汁意面
空心意面、包心菜、意大利瓜、虾仁、腊肠、番茄、茄汁、糖、盐、玉米油、红葱头、料酒、生粉。
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茄汁鹰嘴豆
鹰嘴豆、热狗、大番茄、姜末、蒜末、干葱碎、香菜、茄汁、番茄沙司、生抽、红糖、精盐、胡椒粉、生粉。
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蚝油鸡胸肉
鸡胸肉、蚝油、胡椒粉、生抽、红糖粉、嫩肉粉、玉米淀粉、菜油、蚝油、生抽、红糖粉、生粉、茄汁、麻油。
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茄汁蝦
蝦、油、茄汁、镇江醋、喼汁、胡椒粉、糖、水、老抽、姜、干䓤、蒜头。
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喼汁茄汁烧排骨
排骨约、生姜、生抽、精盐、胡椒粉、红糖粉、茄汁、喼汁、料酒、生粉。
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咕咾豆腐
老豆腐、青椒、红椒、菠萝、玉米淀粉、玉米油、茄汁、蚝油、生粉、白糖、水。
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菠萝甜酸豆腐
豆腐、青豆、红萝卜、菠萝块、精盐、玉米淀粉、精盐、甜酸酱、白糖、胡椒粉、白醋、茄汁、玉米淀粉、麻油、清水。
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