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肉皮的做法
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美味皮冻
肉皮、炖肉料包、料酒、白酒、盐、小香葱、姜。
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自制皮冻
肉皮、盐、葱、姜、八角、生抽。
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冻冻肉
肉皮、炖肉料包、料酒、盐、葱、姜。
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彩色肉皮冻
肉皮、料酒、姜片、水、菠菜汁、甜菜根汁。
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上海生煎包
猪肉、肉皮冻、姜末、糖、盐、麻油、淀粉、肉皮、葱段、姜片、黄酒、低筋面粉、高筋面粉、盐、水、酵母。
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韭菜炒肉皮
韭菜、肉皮、盐、生抽、五香粉、葱、姜、蒜、料酒、老抽、八角、小苏打、胡萝卜、鸡精。
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肉皮冻
肉皮、小苏打、葱、姜、盐、酱油、蒜末。
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皮肚面
面条、猪肝、番茄、青菜、榨菜丝、肉丝、黑木耳、肉皮、浓汤宝、盐、料酒、生粉、辣油。
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青椒洋葱炒肉皮
肉皮、洋葱、青椒、红辣椒、姜末、八角、香叶、干辣椒、花椒、生抽、白酒、油、盐。
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家常炒肉皮
肉皮、尖椒、胡萝卜、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、葱、姜、小苏打、蒜。
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