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酸菜的做法
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剁椒炒酸菜
酸菜、剁椒、盐、味精。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、麻辣酱、生姜、孜然、花椒、鸡精、胡椒粉、葱花、生粉、料酒、老抽、生抽、干辣椒、盐、水。
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酸菜白肉
酸菜、五花肉、料酒、大葱、生姜、桂皮、香叶、八角、胡椒粉、盐。
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白肉血肠
酸菜、猪后鞧、血肠、八角、葱、姜、十三香、酱油、蒜泥。
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酸菜鱼
酸菜、黄古鱼、盐巴、葱、姜、蒜、辣椒。
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东北五花肉炖酸菜
酸菜、五花肉、葱、姜、花椒、大料、盐、味精。
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酸菜鹅血
酸菜、鹅血、盐、味精。
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酸菜白肉
熟猪肉、酸菜、葱白、盐、味精。
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猪肉酸菜馅饼
面粉、温水、猪肉馅、酸菜、葱花、姜末、盐、料酒、酱油、十三香、植物油。
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酸菜龙利鱼
龙利鱼柳、酸菜、小米椒、葱、姜、精盐、白糖、料酒、淀粉、白醋、鸡粉。
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