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笋的做法
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疙瘩三丝
水疙瘩、红萝卜、笋、香油、味精、盐、姜。
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香煎红酒八宝鸭
鸭子、糯米、香肠、鸡胗、香菇、笋、葱、姜、红酒、老抽、生抽、植物油、盐、糖、香叶、桂皮、八角。
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虾饺
澄面、玉米淀粉、开水、虾、笋、猪肉馅、盐、酱油、色拉油。
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螺蛳汤
螺蛳、笋、咸肉、油、料酒、盐、鸡精、姜、葱。
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凉拌葱油笋丝
笋、盐、糖、凉拌醋、白酱露、香葱、花椒、干红辣椒。
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海鲜酸辣汤
墨鱼、西红柿、虾仁、豆腐、笋、香菇、木耳、葱、姜。
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笋蒸培根
笋、培根。
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八宝斋菜
木耳、金针、小冬菇、笋、玉米芯、蘑菇、红萝卜、大白菜、兰豆、姜、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉。
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茄汁虾丸
基围虾、青豆、笋、蛋清、姜、生粉、胡椒、糖、白醋、番茄酱、油盐。
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芹菜肉馅饼
面粉、芹菜、精肉、笋、盐、料酒、味极鲜酱油。
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