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笋的营养功效与选购技巧
甜豆腰果炒鸡丁
鸡胸肉、甜豆角、腰果、笋、蒜苔、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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泡椒笋
笋、蒜、泡椒小米辣、盐。
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竹笋拌鸡丝
鸡胸肉、笋、香葱、姜、白芝麻、酱油、米醋、盐、香油。
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鸡肉杂蔬烧豆皮
鸡胸肉、笋、芥菜、黑木耳、胡萝卜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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麻辣豆浆干丝
白茶干、淳浓豆浆、笋、火腿丝、香菇、其他调味料。
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鸡片炒冬笋
鸡小胸、笋、胡萝卜、木耳、淀粉、生抽、白糖、料酒。
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洋葱鸡蛋香菇炒面
洋葱、柴鸡蛋、笋、香菇、米粉干、韭菜、油、盐、料酒、生抽。
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五花肉青椒炒笋
笋、五花肉、青椒、生抽、老抽、盐。
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熏干炒笋
熏干、笋、蒜末、干辣椒、香菜、生抽、盐。
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卤肉拌笋
笋、卤肉、蒜末、干辣椒、香菜、生抽、蚝油、香醋。
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