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鲩鱼肉的做法
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豆角焖鱼
豆角、鲩鱼肉、姜、蒜、花生油、盐、蚝油、砂糖、酱油、生粉。
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江西小炒鱼
鲩鱼肉、洋葱、大蒜苗、青辣椒、大蒜粒、姜片、红辣椒。
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煎酿蔬菜煲
大白菜、苦瓜、番茄、嫩豆腐、前腿肉、鲩鱼肉、红葱头、油、盐、生抽、鲍鱼汁调料。
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鱼米杭椒
鲩鱼肉、杭椒、姜葱末、生抽、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。
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丝瓜虫草浸鲩鱼
丝瓜、鲩鱼肉、虫草、姜、蒜头、葱、香菜、水、色拉油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉。
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海带蝴蝶鱼片
鲩鱼肉、海带、红萝卜、蒜头、香菜、葱、水、色拉油、麻油。
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鲩鱼肉酿豆腐
白豆腐、鲩鱼肉、五花肉、荞苗、生抽、麻油、盐、生粉、油。
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香煎鱼饼
鲩鱼肉、猪肉、胡萝卜、葱、香菜。
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芙蓉鱼羹
鲩鱼肉、鸡蛋、香菜、葱、姜丝、马蹄粉。
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水煮鱼
鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。
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