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鲜味汁的做法
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泡椒干锅带鱼
带鱼、油、料酒、鲜味汁、生姜、小葱、泡椒、老抽、白糖。
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杭州木须肉
泡发黑木耳、猪肉丝、泡发黄花菜、香菇、鸡蛋、砂糖、葱、八角、胡椒粉、醋、鸡粉、鲜味汁、色拉油、老抽、香油、盐、料酒、生粉、姜、蒜。
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鱼卵鲜冰菜
冰菜、鸡蛋、醋、橄榄油、精盐、鲑鱼卵、鲜味汁、芥末、白砂糖。
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风味油豆豉炒鸡蛋
鸡蛋、麦芹、小香葱、风味油豆豉、鲜味汁、盐。
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凉拌双耳
泡发的木耳、泡发的银耳、黄瓜、香葱、小红辣椒、蒜、鲜味汁、香醋、盐、芝麻香油、花椒。
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焖海鳝鱼
海鳝鱼、青红椒、姜、小洋葱、蒜子、香菜、紫苏叶、葱。
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麻酱拌面
面条、葱花、芝麻酱、花生酱、芝麻油、盐、老抽、生抽、汤、鲜味汁、植物油。
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凉拌虫草花
虫草花、黄瓜、生抽、醋、鲜味汁、白糖、盐、芥末。
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蛤蜊蒸蛋
蛤蜊、鸡蛋、食盐、鲜味汁、麻油、大怱、生姜、料酒、香葱花。
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美味鸡爪
鸡爪、茴香、香叶、花椒、生姜、草蒄、大葱、红油、花椒油、麻油、糖、味精、鸡精、鲜味汁。
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