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猪蹄的做法
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红烧猪蹄
猪蹄、生姜、辣椒、小葱、八角、桂皮、香叶、白芷、草果、花椒、葱姜料酒、红烧酱油、盐。
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腐乳猪手
猪蹄、腐乳、油、精盐、老抽、生姜、小葱、八角、桂皮。
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莲藕花生猪蹄汤
猪蹄、莲藕、花生、红枣、姜、盐、胡椒粉、开水。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、姜、葱头、干辣椒、八角、香叶、桂皮、油、盐、酱油、料酒、冰糖、胡椒粉、鸡精。
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花生焖猪蹄
猪蹄、花生、姜、料酒、酱油、片糖。
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奶香蹄花汤
猪蹄、姜、花椒、纯牛奶、葱、盐、鸡精、胡椒粉。
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猪蹄炖鸡爪
猪蹄、鸡爪、鹌鹑蛋、黄酒、料酒、盐、生抽、红烧酱油、葱、姜、大料、花椒、香叶。
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高压锅焖猪蹄
猪蹄、冰糖、干辣椒、姜、八角、油、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、料酒。
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香辣猪蹄
猪蹄、姜片、干辣椒、八角、桂皮、豆瓣酱、生抽、老抽。
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电饭煲焖猪蹄
猪蹄、花生米、蒜头、生姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、枸杞、啤酒、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒、冰糖、料酒、香菜、香葱。
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