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那些经典的广式早茶
广式的点心是极精致的,花样也多得很,在广州的著名酒家,点心的品种可多达百十来种。若是样样都品尝一遍，估计要花上大半天的时间哦
那些经典的广式早茶
广式的点心是极精致的,花样也多得很,在广州的著名酒家,点心的品种可多达百十来种。若是样样都品尝一遍，估计要花上大半天的时间哦
港式马拉糕
土鸡蛋、低筋面粉、猪油、牛奶、泡打粉、白糖。
2395人收藏
港式菠萝包
高筋面粉、水、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、黄油、黄油、细砂糖、蛋液、低筋面粉。
4209人收藏
荷香糯米鸡
糯米、鸡腿、玉米、红萝卜、荷叶、蚝油、料酒、橄榄油、胡椒粉、盐。
1461人收藏
姜撞奶
老姜、牛奶、砂糖。
11409人收藏
粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
23322人收藏
奶黄包
鸡蛋、黄油、白糖、吉士粉、奶粉、澄粉、中筋面粉、牛奶、干酵母、奶黄馅。
3348人收藏
腊味萝卜糕
白萝卜、粘米粉、清水、腊肉肠、干香菇、食盐、砂糖、蚝油、开洋。
768人收藏
双色椰汁马蹄糕
马蹄粉、椰汁、水、白糖。
2695人收藏
水晶虾饺
澄粉、淀粉、猪油、盐、沸水、鲜虾、猪肉、葱姜、盐、料酒、水淀粉、胡椒粉。
11500人收藏
肠粉
肠粉专用粉、肉末、韭菜、鸡蛋、食用油、盐、生抽、辣椒油、胡椒粉。
1495人收藏
银耳莲子红枣羹
银耳、莲子、红枣、冰糖。
8人收藏
港式麻薯
糯米粉、澄面粉、花生粉、花生油、矿泉水、细幼糖、鲜奶、橙色素、幼糖。
602人收藏
糖不甩
糯米粉、水、红糖、蜂蜜、花生。
2511人收藏
港式老婆饼
馅心：糯米粉、细砂糖、黄油、水、水油皮：低筋面粉、细砂糖、猪油、水、蜂蜜、油酥皮：低筋面粉、猪油、蛋黄液。
1824人收藏
杨枝甘露
芒果、西柚、西米、椰浆、牛奶、白砂糖。
6322人收藏
自制港式菠萝包
高筋粉、低筋粉、盐、细砂糖、全蛋液、酵母、水、黄油、低粉、黄油、奶粉、鸡蛋液、盐、糖粉。
358人收藏
荷叶粉蒸排骨
猪排骨、莲藕、莲子、自制蒸肉米粉、葱花、葱段、姜片、生抽、醪糟汁、腐乳汁、蚝油、白糖、香油、盐。
1777人收藏
陈皮红豆沙
红豆、陈皮、冰糖。
2349人收藏
广式萝卜牛腩汤
牛腩、白萝卜、水、陈皮、姜片、桂皮、八角、冰糖。
765人收藏
广式五花叉烧
五花肉、蒜头、红葱头、香菜、白酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、白醋。
1396人收藏
老婆饼
低粉、白糖、色拉油、水、低粉、色拉油、冬瓜、白糖、熟糯米粉、椰蓉、芝麻。
3453人收藏
皮蛋瘦肉粥
大米、瘦肉、皮蛋、地瓜粉、姜汁、食盐、生抽、胡椒粉、香油。
28467人收藏
香菇萝卜糕
白萝卜、粘米粉、香肠、洋葱、香菇、虾皮、盐。
1597人收藏
马蹄糕
马蹄粉、马蹄、黄片糖、水。
2500人收藏
叉烧包
叉烧肉、面粉、蚝油、葱姜水、香油、白糖、生抽。
7549人收藏
叉烧包
梅花肉、低筋面粉、玉米面粉、叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油、泡打粉、发酵粉、水淀粉、油盐。
1349人收藏
水晶虾饺
澄粉、菱粉、沸水、虾、猪肉馅、胡萝卜、姜、盐、糖。
4369人收藏
水晶梅花虾饺
澄面、玉米油、五花肉馅、葱末、生抽、玉米淀粉、鲜虾、盐、料酒、白砂糖。
1269人收藏
水晶虾饺
澄面、沸水、鲜虾肉、醋、胡椒粉、植物油、木薯粉、猪油、胡萝卜、糖、姜、盐。
1418人收藏
广东虾肉肠粉
粘米粉、澄粉、玉米淀粉、盐、植物油、虾仁、胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜、小青菜、生抽、香油。
7605人收藏
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