红烧臭豆腐

花擦擦

红烧臭豆腐

主料

臭豆腐6块

辅料

配料

红烧臭豆腐的做法步骤

1.臭豆腐杂菜（青豆、胡萝卜、玉米）
2.臭豆腐洗净沥干，杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)洗净
3.起油锅加热
4.放入臭豆腐煎
5.煎至两面金黄出锅备用
6.锅中留油放入杂菜(青豆、玉米、胡萝卜）煸炒3分钟
7.再放入备用的臭豆腐
8.放少许清水加盖大火煮开
9.放少许老抽煸炒
10.再放少许盐煸炒
11.然后放少许糖加盖大火煮2分钟
12.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

分类：热菜湘菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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