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栗子焖鸡
^ω^吖兜ω
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简单
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡腿
适量
栗子
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
干红辣椒
适量
花椒粒
适量
大料粒
适量
酱油
适量
栗子焖鸡的做法步骤
1.
先把鸡腿去骨,切成小块。
2.
把栗子去皮。
3.
把葱切成小段,姜切成小片。
4.
锅内放入适量的油,油热后放入干红辣椒,花椒粒,大料粒,葱,姜爆香。
5.
然后放入切好的鸡腿块翻炒。
6.
然后放入栗子,盐,鸡精,酱油继续翻炒。
7.
翻炒均匀后加入适量的水(水末过肉就可以了),盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
8.
炖至汤汁收干就可以关火了。
9.
装好盘就可以开吃啦~
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