萝卜牛腩煲

在冀南一带流行一句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”
    在民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法，并且一代代相传，这就是中国传统医学的优秀所在。
萝卜味辛、甘、气温，属土，无毒，晚秋初冬开始拔收，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰；在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。

点妈打算要开始对萝卜“大开杀戒”了 ^_^  这个菜牛腩很烂，萝卜很入味，点点牛腩/萝卜都喜欢吃，点爸最爱吃里面的萝卜...

• 初级
• 煲
• 原味
• 三小时