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咖喱鸡腿肉饭

Alvin的美味厨房

Korma是来自印度的咖喱,和鸡腿肉搭配做成饭味道实在不错!前后40min,还能利用时间差做个甜品什么的。今天用的是咖喱膏,简单的辛香食材组合来表现纯粹的味道,米饭的烹饪是个通用公式,万变不离其宗,想要做出多少种饭都方便,就随你喜欢啦!

主料
辅料
配料

咖喱鸡腿肉饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

*咖喱膏是最能保持原味的半成品咖喱料,咖喱块则是深度加工产品,含有淀粉等很多非原料调味。咖喱粉则是在不同的时候使用,比如需要裹粉的时候,炖煮的话一般会和新鲜咖喱香料搭配使用。总之咖喱膏是家庭烹饪的首选,原味、无添加、可调味,看准curry paste就不会错。

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