冬至水饺

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冬至水饺

吃了冬至的饺子，耳朵便不会冻掉了。

食材明细

主料

辅料

配料

冬至水饺的做法步骤

1.先准备饺子馅，萝卜切片煮熟，在凉水中泡1个小时以上。
2.泡好的萝卜剁碎。
3.挤出萝卜中多余的水分。
4.猪肉最好是买整块的，自己在家现切，加适量的葱姜。
5.肉和萝卜中加入盐、老抽、十三香和食用油拌匀，饺子馅便做好了。
6.和好的面搓成长条，切小剂子。
7.擀成饺子皮。
8.下锅煮饺子。
9.喜欢的话可以搭配蒜汁食用，味道更佳。

分类：主食小吃热菜家常菜技巧类

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