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芝香汉堡扒
火镀红叶
汉堡,说白了就是西式肉饼,本国是蒸的,比较清淡,外国是烤的、煎的,并放好多的香料,吃起来各有
特式;芝香汉堡扒,在煎好的肉饼上放上奶酪丝,再烤个几分钟,也是简单又好吃的!
简单
烤
原味
半小时
主料
碎猪肉
适量
面包粉
适量
洋葱
适量
奶酪丝
适量
辅料
生粉
适量
油
适量
配料
披萨草
适量
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
蚝油
适量
芝香汉堡扒的做法步骤
1.
碎猪肉、面包粉、洋葱(切碎)、奶酪丝
2.
把主材料与调味料混合均匀(除生粉)
3.
把混合好的肉泥分成两份,修整成圆形肉丸
4.
把肉丸压扁,两面扑上干生粉
5.
热锅,下油,小火把肉饼两面煎熟
6.
把煎熟的肉饼放置烤盘,洒上奶酪丝
7.
烤箱180度,烤15分钟左右
8.
烤至奶酪丝溶化,表面金黄色
9.
出炉即吃
分类:
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午餐
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