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盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)
依凡妈妈
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简单
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原味
三刻钟
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
姜
2块
配料
盐
适量
盐焗鸡的做法步骤
1.
鸡处理好,切大块备用
2.
锅底撒薄薄的一层盐巴,姜切片铺在盐巴上面
3.
姜上面放入鸡块,鸡块上面再均匀的撒上一层盐
4.
盖上锅盖(要用密封度比较高的盖)开小火
5.
大约四十分钟就可以了,
6.
夹两块拍照片好的拍下
小窍门&温馨提示
一定要全程小火以免水份和锅都干了,鸡却没有熟透,
坐月子也很适合吃哦!
分类:
私房菜
自制食材
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