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全家福砂锅
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寒风瑟瑟的冬季,边煮边吃的暖心全家福砂锅,让你疲惫了一天的身心,吃着吃着,就从味蕾开始,渐渐的温暖遍你的手脚和心田。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
大白菜
500g
香菇贡丸
3粒
包心贡丸
3粒
包心鱼丸
3粒
撒尿牛丸
3粒
立丰香肠
1根
鲜肉蛋饺
3个
荠菜百叶包
3卷
牛蒡大红肠
3片
西兰花
半颗
辅料
大香菇
3朵
金针菇
少许
蟹味菇
少许
鲜豆腐
半块
配料
盐
5g
全家福砂锅的做法步骤
1.
1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
2.
1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;
3.
2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;
4.
3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;
5.
4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
全家福砂锅里的东西,可根据自己的喜好,随意添加,减少,反正在寒冷的冬季,这款砂锅棒极了!
分类:
热菜
徽菜
查看全部(共5步)
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