香菇油饭

※瓷娃娃⌒

香菇油饭

儿子不太吃炒菜，喜欢吃米饭，所以就把各种食材炒到米饭里，小伙子一口气就能吃一碗！

主料

剩米饭3碗

辅料

配料

香菇油饭的做法步骤

1.香菇泡发后切丁，虾米清水泡开，蒜瓣切片，五花肉切片备用。
2.洋葱横切成条，锅里放油，翻炒洋葱，至金黄盛出，洋葱酥即完成。
3.锅放油鸡蛋打散加少许食盐，倒入锅内翻炒，盛出。
4.继续锅内放油，五花肉炒成白色，放入香菇和虾米，洋葱酥继续翻炒。
5.加少许胡椒粉，白糖，食盐调味后加入米饭，翻炒几分钟即可。
6.想吃点青菜的朋友，可以油菜或小白菜焯水后，在最后一步加入米饭内即可

分类：主食家常菜

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